Hoje, seis de fevereiro de 2014, revisito o blog pela primeira vez em muito tempo.
Emagreci meus 24kg. Repus 2kg _ o que significa que 22kg ficaram definitivamente para trás.
Sigo o Dukan até hoje, por medo de reencontrar o peso abandonado. Mas estou feliz. Feliz? Exultante! Fui na BobStore e experimentei calças 38! Quanta alegria!
Quase um ano depois do meu feito maravilhoso, várias pessoas me param para perguntar sobre o método e a todas, explico uma só coisa: compre o livro original. Não sigam as receitas da internet. Não confiem no que dizem as vizinhas. Com-pre-o-li-vro. Só nele você pode fazer a dieta com segurança. E, não. Não pode comer queijo na primeira fase! Nem cottage! Nem frescal!
<3
quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014
sábado, 13 de abril de 2013
Carol gorda versus Carol magra
Daqui a um dia minha dieta faz aniversário de 3 meses. Como uma boa festeira, queria fazer um bolo enorme, docinhos, croissants e quitutes para assoprar as velinhas, mas, como isso seria paradoxalmente inusitado, decidi que vou cozinhar um ovo e cantar parabéns nele.
Há três meses meu manequim era 46. Nem na Hering conseguia comprar uma calça decente (sabe aquelas gordas que só conseguem comprar calça em loja de departamento? Pois é: eu estava virando uma). Olhava para o livro do Dukan e achava que não ia conseguir seguir por tanto tempo, afinal de contas ele me disse que eu chegaria no "peso ideal" até junho e eu conheço bem minha determinação (semi-nula) em relação à continuação das dietas que faço. Comecei assim mesmo, fazendo troça do que podia comer e sentindo pouca falta do que não deveria ter na boca.
Hoje meu manequim é quarenta e eu consegui colocar meu vestido de formatura novamente! Quanta felicidade! Dei bye bye para vinte quilos ao longo desses noventa dias e preciso confessar que não houve dificuldade: eu estava no momento certo e com a dose de vontade na medida exata. Faltam ainda mais três quilos para atingir o peso ideal e começar a fase de estabilização (ai, que sonho poder comer frutas novamente), que durará 230 dias (putz...).
A gorda que mora em mim está feliz da vida por poder enfiar o pé na jaca no Natal (e é claro que eu já verifiquei o calendário só para garantir que a comilança não se dará na quinta-feira; dia religioso do jejum proteico).
A todos que quiserem tentar o Dukan, encorajo. Empresto o livro. Faço propaganda.
Até o funcho encontrou seu lugar, ao longo do tempo...
Há três meses meu manequim era 46. Nem na Hering conseguia comprar uma calça decente (sabe aquelas gordas que só conseguem comprar calça em loja de departamento? Pois é: eu estava virando uma). Olhava para o livro do Dukan e achava que não ia conseguir seguir por tanto tempo, afinal de contas ele me disse que eu chegaria no "peso ideal" até junho e eu conheço bem minha determinação (semi-nula) em relação à continuação das dietas que faço. Comecei assim mesmo, fazendo troça do que podia comer e sentindo pouca falta do que não deveria ter na boca.
Hoje meu manequim é quarenta e eu consegui colocar meu vestido de formatura novamente! Quanta felicidade! Dei bye bye para vinte quilos ao longo desses noventa dias e preciso confessar que não houve dificuldade: eu estava no momento certo e com a dose de vontade na medida exata. Faltam ainda mais três quilos para atingir o peso ideal e começar a fase de estabilização (ai, que sonho poder comer frutas novamente), que durará 230 dias (putz...).
A gorda que mora em mim está feliz da vida por poder enfiar o pé na jaca no Natal (e é claro que eu já verifiquei o calendário só para garantir que a comilança não se dará na quinta-feira; dia religioso do jejum proteico).
A todos que quiserem tentar o Dukan, encorajo. Empresto o livro. Faço propaganda.
Até o funcho encontrou seu lugar, ao longo do tempo...
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013
Moqueca e cupcake
Foi assim o domingo: Carolina na cozinha, fazendo graça para os belorizontinos. Moqueca, bolinho de bacalhau, pirão, cupcake, palha italiana.
E o melhor: tudo isso sem provar cousa alguma. Gordo consegue? Consegue!
Dr. Dukan, gostaria de demonstrar meu apreço e carinho por seu livro (ao mesmo tempo em que ainda estou tentando entender a função do funcho). Hoje, dia 21 de fevereiro, exatamente 5 semanas após o início da famigerada dieta maluca, afirmo: estou firme e forte, e, pasmem, com 13 quilos a menos!
Cozinhei, sim, sem provar coisa nenhuma, porque estou tão empolgada com o fato de ter emagrecido que não quero provar besteiras jamais. Never. Nunquinha.
(Tá, gorda, tem certeza? Seu corpo está esvaziando só para encher de novo, como mostra o seu histórico).
Mas, se eu seguir os preceitos Dukan, será que meu corpo vai querer encher-se novamente? E mais: será que ele vai conseguir se encher, se eu respeitar todas, TODAS as regras? Espero que não. Aliás, deposito todas as minhas esperanças na negativa, porque ser gordo é um saco. É um grande saco. De gordura. E de olhos flamejantes que fuzilam a gente pela rua, no trabalho, no barzinho. Gordo acaba tendo dificuldade para tudo: arranjar companhia, roupa, assento no ônibus. Gordo está sempre suando, tem pressão alta, está irremediavelmente às voltas com a sombra do diabetes.
Compreendo que ainda faltem outros dez quilos para que eu chegue à fase três da dieta e comece a manutenção (que é o Ó de difícil pra quem tá gordo). Vamos ver no que dá isso. Hoje, com muita calma, me divirto usando algumas roupas que não colocava há décadas!
Je <3 Dukan
E o melhor: tudo isso sem provar cousa alguma. Gordo consegue? Consegue!
Dr. Dukan, gostaria de demonstrar meu apreço e carinho por seu livro (ao mesmo tempo em que ainda estou tentando entender a função do funcho). Hoje, dia 21 de fevereiro, exatamente 5 semanas após o início da famigerada dieta maluca, afirmo: estou firme e forte, e, pasmem, com 13 quilos a menos!
Cozinhei, sim, sem provar coisa nenhuma, porque estou tão empolgada com o fato de ter emagrecido que não quero provar besteiras jamais. Never. Nunquinha.
(Tá, gorda, tem certeza? Seu corpo está esvaziando só para encher de novo, como mostra o seu histórico).
Mas, se eu seguir os preceitos Dukan, será que meu corpo vai querer encher-se novamente? E mais: será que ele vai conseguir se encher, se eu respeitar todas, TODAS as regras? Espero que não. Aliás, deposito todas as minhas esperanças na negativa, porque ser gordo é um saco. É um grande saco. De gordura. E de olhos flamejantes que fuzilam a gente pela rua, no trabalho, no barzinho. Gordo acaba tendo dificuldade para tudo: arranjar companhia, roupa, assento no ônibus. Gordo está sempre suando, tem pressão alta, está irremediavelmente às voltas com a sombra do diabetes.
Compreendo que ainda faltem outros dez quilos para que eu chegue à fase três da dieta e comece a manutenção (que é o Ó de difícil pra quem tá gordo). Vamos ver no que dá isso. Hoje, com muita calma, me divirto usando algumas roupas que não colocava há décadas!
Je <3 Dukan
terça-feira, 29 de janeiro de 2013
Ovo cozido e canela à vontade
Prezado Dr. Dukan,
O senhor conseguiu uma proeza que nenhum outro médico/nutrólogo/nutricionista conseguira operar em minha vida: tenho odiado comer.
Pois é. E não adianta me dar receitas de molho à base de óleo mineral, porque óleo mineral era o que eu usava para limpar o bumbum do meu bebê e ele não se assemelha em nada ao bom e velho azeite de oliva.
Continuando com a lista das coisas permitidas nessa dieta bacana, estão temperos como a canela (que fica uma maravilha em cima da torta de maçã, do arroz doce ou da banana da terra caramelada, mas tem gosto de "está faltando alguma coisa" em minha diminuta xícara de leite desnatado da manhã), o funcho (que até agora não entendi), o kani (que, francamente, é cheio de carboidratos e quando se come sozinho, dá um enjoo danado) e a água, que tem sido minha melhor amiga eternamente.
De toda forma, estou na terceira semana do método e não sinto fome alguma.
A fantástica relação entre dieta e televisão
É impressionante perceber o quanto sobra tempo quando não se deve comer a todo instante! Eu, como toda boa gorda, sempre fui fã de sentar à frente da televisão com um prato de qualquer coisa gostosa (acompanhada de refri) e descobri que as horas que passava vendo televisão não eram de responsabilidade da ótima programação da tevê à cabo, mas sim das guloseimas que figuravam no meu colo. Pois é. Depois do Dukan eu descobri que a programação da tevê é um lixo; os programas de reality show são um entojo, as séries são, em sua maioria, um pacote de piadas velhas, mulheres gostosas com botox e roteiristas exauridos. O bom mesmo era o lanche. Quero dizer, o diferencial entre fazer um programa bom ou ruim era o lanche. Era a minha percepção de felicidade e satisfação frente ao que estava passando. Pasmei.
Esse lance de percepção envolvendo comida é muito sério... E eu, psicóloga por profissão, não poderia me negar a enxergar isso. Em dois ou três dias após o início da dieta, já não passava mais tanto tempo na frente da televisão. Logo que minha filha ia dormir, eu adormecia com ela. E o que antes era uma maratona de séries madrugada adentro, hoje são dez minutos (no máximo) de zapear canais, para confirmar que eu pago tevê a cabo para nada.
Por isso, obrigada, Dr. Dukan!
O senhor conseguiu uma proeza que nenhum outro médico/nutrólogo/nutricionista conseguira operar em minha vida: tenho odiado comer.
Pois é. E não adianta me dar receitas de molho à base de óleo mineral, porque óleo mineral era o que eu usava para limpar o bumbum do meu bebê e ele não se assemelha em nada ao bom e velho azeite de oliva.
Continuando com a lista das coisas permitidas nessa dieta bacana, estão temperos como a canela (que fica uma maravilha em cima da torta de maçã, do arroz doce ou da banana da terra caramelada, mas tem gosto de "está faltando alguma coisa" em minha diminuta xícara de leite desnatado da manhã), o funcho (que até agora não entendi), o kani (que, francamente, é cheio de carboidratos e quando se come sozinho, dá um enjoo danado) e a água, que tem sido minha melhor amiga eternamente.
De toda forma, estou na terceira semana do método e não sinto fome alguma.
A fantástica relação entre dieta e televisão
É impressionante perceber o quanto sobra tempo quando não se deve comer a todo instante! Eu, como toda boa gorda, sempre fui fã de sentar à frente da televisão com um prato de qualquer coisa gostosa (acompanhada de refri) e descobri que as horas que passava vendo televisão não eram de responsabilidade da ótima programação da tevê à cabo, mas sim das guloseimas que figuravam no meu colo. Pois é. Depois do Dukan eu descobri que a programação da tevê é um lixo; os programas de reality show são um entojo, as séries são, em sua maioria, um pacote de piadas velhas, mulheres gostosas com botox e roteiristas exauridos. O bom mesmo era o lanche. Quero dizer, o diferencial entre fazer um programa bom ou ruim era o lanche. Era a minha percepção de felicidade e satisfação frente ao que estava passando. Pasmei.
Esse lance de percepção envolvendo comida é muito sério... E eu, psicóloga por profissão, não poderia me negar a enxergar isso. Em dois ou três dias após o início da dieta, já não passava mais tanto tempo na frente da televisão. Logo que minha filha ia dormir, eu adormecia com ela. E o que antes era uma maratona de séries madrugada adentro, hoje são dez minutos (no máximo) de zapear canais, para confirmar que eu pago tevê a cabo para nada.
Por isso, obrigada, Dr. Dukan!
terça-feira, 22 de janeiro de 2013
Uma semana e dois dias
E eu já estou me sentindo bem melhor, apesar de crer que essa dieta (ou melhor, este complexo de dietas) é a coisa mais difícil da qual já participei em minha inteira existência.
Quebrar o nariz é mais fácil que isso. Romper o ligamento cruzado anterior é mais fácil que isso. Perder um grande amor é mais fácil que isso. Ok, talvez eu esteja exagerando, mas já deve ter dado para entender aonde eu quero chegar.
Após uma semana vivendo de proteínas e água, cheguei à fase de alternância, com um dia de proteínas puras e um dia de proteínas puras + legumes e verduras. Quer dizer, ALGUNS legumes e ALGUMAS verduras. A lista é até engraçada: tomate, pepino, alface, abobrinha, berinjela, endívia, acelga, funcho, rabanete, espinafre, aspargo, alho poró, vagem, couve, cogumelo, aipo e pimentão à vontade. O resto é proibido. Como uma boa gorda, me diverti pensando "mas que raios vai adiantar inserir ISSO na dieta?". Mas é assim mesmo. Funcho. Que diabos vou fazer com um maço de funcho? Onde é que o funcho entra como substituto da pizza?
A bem da verdade, minha silhueta já deu uma secada e os resultados são vistos. Minha pele está infinitamente melhor e não sinto a menor desregulada nas funções intestinais (mesmo comendo ovo cozido diariamente). Continuando a leitura do livro, percebo que estou longe da consolidação do meu peso _ o que só deve ocorrer no segundo quarto do ano que vem, SE eu mantiver a dieta à risca. E é aqui que eu temo escorregar. Sou uma obesa de carteirinha. Não sei seguir dietas à risca. Tenho dificuldades extremas em períodos longos de privação dos carinhos, opa, quer dizer, alimentos! Mas o Dr. Dukan já pensou em tudo: me xingou e me fez acreditar que eu só vou conseguir emagrecer com ajuda externa. Ele disse, inclusive, que o obeso não tem força de vontade nem direcionamentos internos suficientes para manter uma dieta ou consolidar seu peso em seu próprio livre arbítrio. Em outras palavras: gordo que quer emagrecer precisa de chibata e chamada oral diárias.
Olhando para o meu histórico sanfonado-rechonchudo, tendo a concordar...
Quebrar o nariz é mais fácil que isso. Romper o ligamento cruzado anterior é mais fácil que isso. Perder um grande amor é mais fácil que isso. Ok, talvez eu esteja exagerando, mas já deve ter dado para entender aonde eu quero chegar.
Após uma semana vivendo de proteínas e água, cheguei à fase de alternância, com um dia de proteínas puras e um dia de proteínas puras + legumes e verduras. Quer dizer, ALGUNS legumes e ALGUMAS verduras. A lista é até engraçada: tomate, pepino, alface, abobrinha, berinjela, endívia, acelga, funcho, rabanete, espinafre, aspargo, alho poró, vagem, couve, cogumelo, aipo e pimentão à vontade. O resto é proibido. Como uma boa gorda, me diverti pensando "mas que raios vai adiantar inserir ISSO na dieta?". Mas é assim mesmo. Funcho. Que diabos vou fazer com um maço de funcho? Onde é que o funcho entra como substituto da pizza?
A bem da verdade, minha silhueta já deu uma secada e os resultados são vistos. Minha pele está infinitamente melhor e não sinto a menor desregulada nas funções intestinais (mesmo comendo ovo cozido diariamente). Continuando a leitura do livro, percebo que estou longe da consolidação do meu peso _ o que só deve ocorrer no segundo quarto do ano que vem, SE eu mantiver a dieta à risca. E é aqui que eu temo escorregar. Sou uma obesa de carteirinha. Não sei seguir dietas à risca. Tenho dificuldades extremas em períodos longos de privação dos carinhos, opa, quer dizer, alimentos! Mas o Dr. Dukan já pensou em tudo: me xingou e me fez acreditar que eu só vou conseguir emagrecer com ajuda externa. Ele disse, inclusive, que o obeso não tem força de vontade nem direcionamentos internos suficientes para manter uma dieta ou consolidar seu peso em seu próprio livre arbítrio. Em outras palavras: gordo que quer emagrecer precisa de chibata e chamada oral diárias.
Olhando para o meu histórico sanfonado-rechonchudo, tendo a concordar...
segunda-feira, 14 de janeiro de 2013
Um mundo de urinol
Fui ao toalete onze vezes hoje. Só pra fazer xixi. E olha que nem tomei tanta água assim! Ou será que tomei?
Bom, o cardápio de hoje foi seco e simples. Carne magra, omelete, água e iogurte light. Mas não estou me sentindo mal, nem com dor de cabeça (como é de costume nos primeiros dias da maioria das dietas). De quebra, fiz os exercícios obrigatórios e não desmaiei!
É claro que, como uma boa gorda, quero me comportar bem nessa dieta, para que ela acabe rápido. E para que eu tenha um corpo bacana, beeeem vazio (e que eu possa enche-lo novamente, com um pouco de porcarias de vez em quando).
Será que é saudável pensar assim? Duvido...
Bom, o cardápio de hoje foi seco e simples. Carne magra, omelete, água e iogurte light. Mas não estou me sentindo mal, nem com dor de cabeça (como é de costume nos primeiros dias da maioria das dietas). De quebra, fiz os exercícios obrigatórios e não desmaiei!
É claro que, como uma boa gorda, quero me comportar bem nessa dieta, para que ela acabe rápido. E para que eu tenha um corpo bacana, beeeem vazio (e que eu possa enche-lo novamente, com um pouco de porcarias de vez em quando).
Será que é saudável pensar assim? Duvido...
Amanhecer Dukan
Antes de dormir, ontem, fiz a gordice mais estúpida: prometi a mim mesma que começaria a dieta Dukan nesta segunda-feira (hoje). Mas não foi essa a gordice estúpida. Depois da promessa, me entupi de toda a comida que pude encontrar, para me certificar que a casa estaria "limpa" das tentações a partir do primeiro dia de dieta. Resultado? Em vez de emagrecer os vinte quilos que quero (e preciso), acho que vou precisar de emagrecer uns 23kg, sendo 3kg só das porcarias que comi ontem...
Ao acordar, porém, me senti renovada, determinada (e, por que não, feliz?). Fiz a tabela com os alimentos permitidos, preguei na geladeira. Fiz a lista de supermercado com algumas coisas que ainda não tenho na dispensa. E, para finalizar, fiz a tabela de "Antes e Depois", com direito a foto e peso inicial. É claro que ainda não tirei a foto (resolvi escrever esse post primeiro) e, óbvio, ainda não tive coragem de subir na balança. Mas subirei, até o final do dia. É promessa. É compromisso. É um bem que faço a mim mesma. (E isso ficou parecendo música do Wando).
Vamos lá, gordinha, corre! Corre que a sua data final pro corpo novo é no dia do aniversário! Que venha junho!
Ao acordar, porém, me senti renovada, determinada (e, por que não, feliz?). Fiz a tabela com os alimentos permitidos, preguei na geladeira. Fiz a lista de supermercado com algumas coisas que ainda não tenho na dispensa. E, para finalizar, fiz a tabela de "Antes e Depois", com direito a foto e peso inicial. É claro que ainda não tirei a foto (resolvi escrever esse post primeiro) e, óbvio, ainda não tive coragem de subir na balança. Mas subirei, até o final do dia. É promessa. É compromisso. É um bem que faço a mim mesma. (E isso ficou parecendo música do Wando).
Vamos lá, gordinha, corre! Corre que a sua data final pro corpo novo é no dia do aniversário! Que venha junho!
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